Alkoholfreie Cocktails – Unsere Top 5
Sommer, Sonne, Sonnenschein…
Wie schön, dass wir den Internetkoch Daniel Petri für Living Water gewinnen konnten! Unter dem Namen letitcook bereitet Daniel auf YouTube leckere Gerichte zu und gibt zudem Tipps, wie man sich das Kochen leichter macht.
Vor einiger Zeit hat er unseren LivingTap Pro getestet und im Zuge dessen alkoholfreie Cocktailrezepte für uns kreiert. Wie ihr diese zu Hause einfach nachmachen könnt, haben wir für euch in diesem Blogbeitrag zusammengefasst.
Inhalt
Lesezeit: 3 Min.
- Unser Top 1: „Strawberry Mojito“ von Daniel Petri
- Der Raspberry Punch – fruchtig lecker!
- Der Mango-Mojito – spritzig süß
- Cranberry Ingwer Mule – frisch und herb
- Der Alkoholfreie Limoncello Spritz – erfrischend zitronig
1. Unser Top 1: „Strawberry Mojito“ von Daniel Petri
Unser Lieblingsrezept von Daniel Petri ist die sogenannte „Erdbeerlimonade“. Diese ist eine Abwandlung vom bekannten Mojito – allerdings alkoholfrei und in diesem Fall mit Erdbeergeschmack, ganz im Sinne eines „Strawberry Mojito“. Jedoch ist sie deutlich gesünder als ein richtiger Cocktail, denn in diesem Rezept wird noch Ingwer hinzugefügt und mit frischem Obst gearbeitet.
Im folgenden Video sehr ihr, wie der Mocktail zubereitet wird – und natürlich könnt ihr direkt mitmachen:
Für dieses Rezept benötigt ihr…
- 50g Zucker
- Saft von 2 Limetten
- frischen Ingwer
- Vanillezucker
- 200g Erdbeeren
- 0,5 Bd. Minze
- Sprudelwasser
Im Folgenden haben wir für euch unsere weiteren vier liebsten alkoholfreien Rezepte für den Sommer zusammengestellt. Hiermit könnt ihr drei verschiedene Mocktails sowie den perfekten alkoholfreien Cocktail zubereiten.
Exkurs: Während bei einem alkoholfreien Cocktail der Alkohol mit einer alkoholfreien Alternative ersetzt wird, lässt man diese Geschmackskomponente beim Mocktail einfach weg.
2. Der Raspberry Punch – fruchtig lecker!
Ihr benötigt:
- 65g Himbeeren
- ½ Rosmarinzweig
- 50ml Himbeersaft
- 1 TL Zitronensaft
- 150ml Sprudelwasser
- Eiswürfel
Zubereitung:
Himbeeren und Rosmarin waschen und abtropfen lassen. Rosmarin in kleine Stücke zupfen und die Himbeeren bis auf eine Hand voll im Glas zerdrücken. Den Rosmarin hinzugeben und mit Himbeersaft sowie Zitronensaft aufgießen. Alles mit den Eiswürfeln zusammen vermengen und zum Schluss mit Sprudelwasser aufgießen. Mit den restlichen Himbeeren als Deko servieren.
3. Der Mango-Mojito – spritzig süß
Ihr benötigt:
- ½ reife Mango
- ½ Limette
- ¼ Bund frische Minze
- 250ml Sprudelwasser
- Eiswürfel
- Mixer
Zubereitung:
Mango schälen und das Fruchtfleisch beiseitelegen. Limette aufschneiden und auspressen. Das Fruchtfleisch, die Mango und die Minze in einem Mixer pürieren und dann in ein Glas geben. Mit Sprudelwasser aufgießen und mit Eiswürfeln und einem Blatt Minze garnieren.
4. Cranberry Ingwer Mule – frisch und herb
Ihr benötigt:
- Agavensirup
- 100ml Ingwertee
- 100ml Cranberrysaft
- ein Schuss Sprudelwasser
- Cranberrys
- Minze
- Ingwerpulver
- Eiswürfel
Zubereitung:
Agavendicksaft am Rand des Glases verteilen und dieses dann in das Ingwerpulver geben, damit der Inger am Glasrand kleben bleibt. Glas mit Eiswürfeln füllen, den abgekühlten Ingwertee hinzugeben und das Glas mit dem Cranberrysaft auffüllen. Vor dem Servieren einen Schuss Sprudelwasser, eine Hand voll Crayberrys und ein paar Minzblätter hinzugeben.
5. Der Alkoholfreie Limoncello Spritz – erfrischend zitronig
Ihr benötigt:
- 50ml alkoholfreien Limoncello
- 100ml alkoholfreien Sekt
- 1 Schuss Sprudelwasser/Soda
- Eiswürfel
Zubereitung:
Eiswürfel in ein Weinglas geben und mit dem alkoholfreien Limoncello aufgießen. Mit dem alkoholfreien Sekt und einem Schuss Sprudel- oder Sodawasser vermengen. Wahlweise noch mit einem Zitronenstück garnieren und servieren.
Damit bei dem Kreieren der Cocktails keine Plastikflaschen für das Mineralwasser verwendet werden müssen, haben wir noch einen Tipp für euch: Unser LivingTap Pro ist eine Wasserfilterungsanlage, die aus deinem Leitungswasser gefiltertes Sprudelwasser macht. So schmeckt der alkoholfreie Cocktail gleich noch besser!